Βόρεια Ευρώπη

05.06.2015

Samsoe

Ημίσκληρο, κίτρινο τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, πήρε το όνομά του από τη νήσο Samsoe, όπου παρασκευαζόταν αρχικά.

Περισσότερα +
05.06.2015

Havarti

Ημίσκληρο, κρεμώδες τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα με λιπαρά 45% (υπάρχει και ενισχυμένο με κρέμα – Cream Havarti–με περισσότερα λιπαρά).

Περισσότερα +
05.06.2015

Dubliner

Πολυβραβευμένο, σκληρό κίτρινο τυρί από παστεριωμένο, αγελαδινό γάλα, που παίρνει το όνομά του από την πόλη του Δουβλίνου.

Περισσότερα +
05.06.2015

Hushållsost

Ημίσκληρο τυρί από αγελαδινό γάλα, κυλινδρικού σχήματος, το όνομά του σημαίνει «το τυρί του σπιτικού»

Περισσότερα +
05.06.2015

Grevé

Ημίσκληρο τυρί από αγελαδινό γάλα, με ανοιχτό κίτρινο χρώμα και μεγάλες τρύπες.

Περισσότερα +