Πορτογαλία

12.11.2018

Zimbro

Πρόκεται για ένα μαλακό τυρί, με κρεμώδη υφή και ανοικτό κίτρινο χρώμα.

Περισσότερα +
07.03.2016

Nisa

Ένα τυρί που φτιάχνεται από το πλούσιο γάλα της τοπικής ποικιλίας προβάτων Merina Branca και φυλάσσεται σε πήλινα δοχεία λαδιού που ονομάζονται talha.

Περισσότερα +
03.03.2015

Evora

Ημίσκληρο έως σκληρό τυρί Π.Ο.Π από μη-παστεριωμένο πρόβειο γάλα, που παράγεται στο Alentejo.

Περισσότερα +