Nότια Ευρώπη

Nότια Ευρώπη

06.03.2019

Toma Piemontese

Το Toma Piemontese φτιάχνεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και ανήκει στην οικογένεια των τυριών Tomme.

Περισσότερα +
06.03.2019

Penamellera

Το Penamellera είναι ένα ισπανικό τυρί που παρασκευάζεται στις περιοχές Penamellera Alta και Penamellera Baja, στο ανατολικό τμήμα της Αστούριας, που συνορεύει με την οροσειρά Cuera.

Περισσότερα +
27.12.2018

Tuada

Το Tuada είναι ένα σκληρό τυρί που φτιάχνεται από παστεριωμένο πρόβειο γάλα.

Περισσότερα +
27.12.2018

Tronchon

Πρόκειται για ένα παραδοσιακό τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό, κατσικίσιο αλλά και πρόβειο γάλα.

Περισσότερα +