Κεντρική Ευρώπη

07.03.2016

Φτιάχνεται από αποβουτυρωμένο γάλα που έχει ξινίσει φυσικά χρησιμοποιώντας γαλακτικό οξύ αντί για πυτιά.

16.11.2015

Το Tilsit είναι ένα ελαφρώς κίτρινο, ημίσκληρό τυρί με άνισες τρύπες και έντονα κίτρινη φλούδα.

02.09.2015

Το όνομα του σημαίνει «τυρί με λευκή λάκα»…

02.09.2015

Παρασκευάζεται από τον συνδυασμό τριπλής κρέμας…

03.03.2015

Παραδοσιακό, λευκό, αρωματικό τυρί από αγελαδινό γάλα που παρασκευάζεται κυρίως στη νότιο Βαυαρία.