ΕΥΡΕΤΥΡΙO

5 Αποτελέσματα Για "Δανία"

Danablu (Danish Blue Cheese)

Χώρα:

Το Danablu είναι ένα «μπλε» τυρί που πρωτοπαρασκευάστηκε στις αρχές του 20ου αιώνα σε μια προσπάθεια να μιμηθεί το γαλλικό ροκφόρ. Χαρακτηρίζεται από την έντονη αλμυρή γεύση του, αν και λιγότερο έντονη από αυτή του ροκφόρ, και την ημίσκληρη υφή του.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Havarti

Χώρα:

Ημίσκληρο, κρεμώδες τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα με λιπαρά 45% (υπάρχει και ενισχυμένο με κρέμα – Cream Havarti–με περισσότερα λιπαρά).

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Mycella

Χώρα:

Μια δανέζικη εκδοχή του Gorgonzola.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Samsoe

Χώρα:

Ημίσκληρο, κίτρινο τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, πήρε το όνομά του από τη νήσο Samsoe, όπου παρασκευαζόταν αρχικά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Tilsit Havarti

Χώρα:

Το Δανέζικό Tilsit γνωστό και ως Tilsit Havarti είναι ένα τυρί που παρασκευάζεται...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ