Κεντρική Αμερική

09.08.2018

Chihuahua

Πρόκειται για ένα μεξικάνικο ημίσκληρο τυρί που παρασκευάζεται από παστεριωμένο ή μη επεξεργασμένο αγελαδινό γάλα.

Περισσότερα +
20.12.2016

Queso Blanco

Το όνομά του σημαίνει «λευκό τυρί» και φτιάχνεται από αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα στο οποίο προστίθεται χυμός λεμονιού.

Περισσότερα +
28.01.2016

Queso Anejo

Το όνομα του σημαίνει ”ώριμο τυρί” και αποτελεί την ώριμη εκδοχή του Queso Fresco.

Περισσότερα +