Rushan
Χώρα: ΚίναΤο Rushan είναι τυρί αγελαδινού γάλακτος και παρασκευάζεται στην επαρχία Γιουνάν της Κίνας. Μπορεί να σερβιριστεί ή να ψηθεί στη σχάρα και να τυλιχτεί σε ξυλάκι. Όταν ψήνεται στη σχάρα, συχνά συνοδεύεται από διάφορα γλυκά καρυκεύματα και σερβίρεται σε ξυλάκι. Ορισμένα από τα δημοφιλή συνοδευτικά του είναι το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα, το μέλι με ρόδι τριαντάφυλλο, το σιρόπι σοκολάτας και τα φρούτα.
- ΠροέλευσηΓιουνάν
- Δομή-
- ΓάλαΑγελαδινό
