Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.
ηπα
Winsconsin, μια Πολιτεία με παράδοση στο τυρί
Πριν εκατό και βάλε χρόνια, ο αναπτυσσόμενος τυροκομικός κλάδος της Πολιτείας του Winsconsin (μιας από τις κεντρικές πολιτείες των ΗΠΑ), προσέλκυσε αρκετούς μετανάστες τυροκόμους από τη Γερμανία, τη Γαλλία, την Ελβετία, την Ολλανδία, την Ιταλία και τις Σκανδιναβικές χώρες, που εφήρμοσαν την τέχνη που έφεραν από την Ευρώπη στο άφθονο και εξαιρετικής ποιότητας γάλα της περιοχής.
Περισσότερα +Όσο σε απωθεί η μυρωδιά, τόσο θα σε σκλαβώσει η γεύση
Ναι, ορισμένα τυριά μυρίζουν πολύ έντονα. Ο μεγάλος αριθμός των φανατικών οπαδών τους όμως σημαίνει πως πίσω από τη μυρωδιά κάτι καλό κρύβεται…
Περισσότερα +