Πληθαίνουν τα επιστημονικά δεδομένα για τα οφέλη της καθημερινής κατανάλωσης τυριού.
Περισσότερα +Το τυρί και τα λοιπά γαλακτοκομικά προϊόντα συχνά μπαίνουν στη λίστα των «απαγορευμένων» για όσους έχουν υψηλή χοληστερόλη αίματος, αφού θεωρούνται πλούσια σε λιπαρά. Πρέπει όντως να «εξορίσουμε» το τυρί από το τραπέζι μας, αν προσέχουμε τη χοληστερίνη μας; Το cheeselovers συγκέντρωσε τις πιο «sos» ερωτήσεις επί του θέματος και τις απαντήσεις των ειδικών.
Περισσότερα +Όσοι είναι γονείς, το κάνουν αμέσως εικόνα: τα παιδιά μπροστά στην τηλεόραση ζητούν κάτι να τσιμπολογάνε και η μαμά προσπαθεί ματαίως να αποφύγει τα τσίπς και να τα πείσει να φάνε κάτι πιο υγιεινό για να μην παχύνουν.
Περισσότερα +Είναι πλούσιο σε λιπαρά και αλάτι, όμως τα μέχρι στιγμής επιστημονικά δεδομένα δείχνουν πως το τυρί δεν απειλεί την υγεία της καρδιάς.
Περισσότερα +Οι ειδικοί πλέον απαντούν ναι: Το τυρί μπορεί να ενταχθεί σε όλα τα προγράμματα διατροφής, είτε αυτά στοχεύουν στην απώλεια βάρους είτε ακόμη και στη διατροφική υποστήριξη της αντιμετώπισης ορισμένων προβλημάτων υγείας.
Περισσότερα +