Δυτική Ευρώπη

20.07.2017

Brousse du Rove

>Ένα ιδιαίτερο κατσικίσιο τυρί από την περιοχή Brousse du Rove, στα νότια των Άλπεων με τα ξηρά θαμνώδη λιβάδια.

Περισσότερα +
02.06.2017

Port Salut ή Port du Salut

Παίρνει το όνομα του από το μοναστήρι του Notre Dame du Port du Salut, στην κοιλάδα του Λίγηρα, όπου φτιάχνεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.

Περισσότερα +