Νότια Αμερική

Νότια Αμερική

25.09.2018

Panquehue

Το Panquehue είναι ένα μαλακό τυρί και ένα από τα πιο δημοφιλή τυριά στη Χιλή.

Περισσότερα +
29.08.2018

Minas

Πρόκειται για ένα μαλακό, υγρό τυρί που παρασκευάζεται από νωπό αγελαδινό γάλα και ο χρόνος ωρίμανσης αλλάζει ανάλογα με την ποικιλία του.

Περισσότερα +
09.08.2018

Reggianito

Το Reggianito είναι ένα σκληρό, κοκκώδες, αργεντίνικο τυρί που δημιουργήθηκε από Ιταλούς μετανάστες που έφτασαν στη χώρα μετά τον Α ‘Παγκόσμιο Πόλεμο.

Περισσότερα +
28.04.2016

Requeijao Cremoso

Πολύ δημοφιλές στη Βραζιλία, αυτό το τυρί έχει ιταλική καταγωγή και πρωτοφτιάχτηκε το 1911 με μια συνταγή που παραμένει μυστική ως σήμερα.

Περισσότερα +