Σλοβακία

25.09.2018

Παραδοσιακό τυρί της Σλοβακίας.

09.08.2018

Το Bryndza είναι τυρί από πρόβειο γάλα δημοφιλές σε αρκετές ορεινές χώρες της Ανατολικής Ευρώπης.

20.12.2016

Με καταγωγή από τα Καρπάθια Όρη, το τυρί αυτό μοιάζει πολύ με τη φέτα και εικάζεται ότι το έφεραν στη Σλοβακία οι Έλληνες.

06.12.2016

Ένα παραδοσιακό τυρί φτιαγμένο από γίδινο γάλα που μοιάζει πολύ με το πολωνέζικο oszcypek.