Γευστικά ταξίδια

16.09.2019

Στην Άνδρο για βωλάκια, πετρωτές και μαλαχτά!

Ιδανικός προορισμός για τυρολάτρες η Άνδρος, αφού τα τυριά της είναι όχι μόνο ιδιαίτερα αλλά και εξαιρετικής γεύσης, χάρη στη χλωρίδα του νησιού και το μικροκλίμα του. Το νησί των καπεταναίων διαθέτει έναν απίστευτο πλούτο που προέρχεται από την εύφορη γη του.

Περισσότερα +
16.09.2019

Ταξίδι στη Μογγολία: τα τυριά του Τζέγκις Χαν!

181207 mongolia cheese climate change pressing cheese 700x467

Περίκλειστη, ανάμεσα στη Ρωσία, την Κίνα και το Καζακστάν, η χώρα των νομάδων κτηνοτρόφων παραμένει ανεξερεύνητη, φιλόξενη και με φυσικά ανεξάρτητη. Η Μογγολία παράγει τυριά από γάλα που προέρχεται από γιακ, φοράδες, αγελάδες και πρόβατα!

Περισσότερα +