Munster Αλσατίας
Χώρα: ΓαλλίαΌταν είναι σωστά ωριμασμένο έχει μαλακή υφή, δυνατή διαπεραστική γεύση και πλούσιο άρωμα γάλακτος. Φτιάχνεται από φρέσκο μη παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και οι Γάλλοι πολύ συχνά το απολαμβάνου με βραστές πατάτες με κύμινο.
Στα ελληνικά προφέρεται Μούνστερ.
- ΠροέλευσηΑλσατία
- ΔομήΜαλακό
- ΓάλαΑγελαδινό
