Γραβιέρα
Χώρα: ΕλλάδαΣκληρό, κίτρινο τυρί από πρόβειο ή αγελαδινό γάλα.
Απομίμηση, σε μεγάλο βαθμό, της ελβετικής Gruyère, που στα ιταλικά λέγεται Griviera.
- ΠροέλευσηΕλλάδα
- ΔομήΣκληρό
- ΓάλαΠρόβειο ή αγελαδινό
Σκληρό, κίτρινο τυρί από πρόβειο ή αγελαδινό γάλα.
Απομίμηση, σε μεγάλο βαθμό, της ελβετικής Gruyère, που στα ιταλικά λέγεται Griviera.