Adelost
Χώρα: ΣουηδίαΠαράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και ανήκει στην οικογένεια των μπλε τυριών.Το Adelost είναι ένα μαλακό τυρί με 50% περιεκτικότητα σε λιπαρά. Είναι κρεμμώδες, με αλμυρή γεύση και έντονο άρωμα. Οι γαλάζιες-γκρίζες φλέβες που υπάρχουν σε όλο το σώμα του τυριού αποτελούν και το βασικό χαρακτηριστικό του.
- ΠροέλευσηΣουηδία
- ΔομήΜαλακό
- ΓάλαΑγελαδινό