Γυλωτό Φολέγανδρου
Χώρα: ΕλλάδαΈχει πολύ σκληρή υφή και ιδιαίτερα έντονη γεύση. Καταναλώνεται κυρίως ως επιτραπέζιο τυρί και χρησιμοποιείται και στη μαγειρική (τυροπιτάκια).
- ΠροέλευσηΦολέγανδρος
- ΔομήΠολύ σκληρό
- ΓάλαΚατσικίσιο
Τυριά του Κόσμου Γυλωτό Φολέγανδρου
