Prestige
Χώρα: ΚαναδάςΒασισμένο σε μια παλιά γαλλική συνταγή φτιάχνεται από κατσικίσιο γάλα και απευθύνεται σε αυτούς που τους αρέσουν τα τυριά με έντονη τη μυρωδιά του κατσικίσιου γάλακτος. Στο υπόλευκο εσωτερικό του, που έχει άσπρη και γκρίζα μούχλα, προστίθεται και στάχτη από ξύλο ελιάς, γεγονός που δίνει ιδιαίτερο βάθος και πολυπλοκότητα στη ήδη πικάντικη γεύση του. Είναι ιδανικό για μια πιατέλα τυριών, λειωμένο πάνω σε ψωμί ή σε σαλάτες.
Στα ελληνικά προφέρεται Πρεστίζ
- ΠροέλευσηΚαναδάς
- Δομή-
- ΓάλαΚατσικίσιο