μπιφτεκάκια

Μπιφτεκάκια με «ιταλική» φινέτσα

Το γεμιστό μπιφτέκι, που το κόβεις και τρέχει από μέσα το λιωμένο τυρί, είναι μια ιδιαίτερη απόλαυση… που γίνεται ακόμη πιο ξεχωριστή όταν το τυρί είναι Mozzarella που συνδυάζεται, τέλεια με φρέσκια ντομάτα. Μοιάζει σύνθετο; Είναι πολύ πιο απλό από όσο νομίζετε!