Τουρκία

20.12.2016

Όπως φαίνεται και από το όνομά του αποτελεί την τουρκική εκδοχή του τουλουμοτυριού.

28.04.2016

Ένα καπνιστό τυρί που παράγεται στη περιοχή του Μαρμαρά, σε ειδικά καπνιστήρια όπου χρησιμοποιούνται φύλλα πεύκου.

28.01.2016

Ένα τυρί που θυμίζει πολύ τη φέτα και καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες στην Τουρκία.

03.03.2015

Ημίσκληρο κίτρινο τυρί από αγελαδινό γάλα.