Ρουμανία

05.06.2015

Cascaval

Ημίσκληρο κίτρινο τυρί από αγελαδινό ή πρόβειο γάλα, που παίρνει το όνομά του από το ιταλικό “caciocavallo”.

Περισσότερα +
05.06.2015

Telemea

Φρέσκο, μαλακό, λευκό τυρί άλμης ΠΟΠ, από γάλα πρόβειο, το πιο συνηθισμένο τυρί στη Ρουμανία, όπως η φέτα στην Ελλάδα.

Περισσότερα +