Πολύς «διατροφικός» λόγος γίνεται τα τελευταία χρόνια για τα κορεσμένα λιπαρά και την αρνητική επίδρασή τους στην υγεία, κυρίως του καρδιαγγειακού συστήματος.
Περισσότερα +Γράφει η Ελεάννα Φαρμάκη, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc, Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
Περισσότερα +Το τυρί και τα λοιπά γαλακτοκομικά προϊόντα συχνά μπαίνουν στη λίστα των «απαγορευμένων» για όσους έχουν υψηλή χοληστερόλη αίματος, αφού θεωρούνται πλούσια σε λιπαρά. Πρέπει όντως να «εξορίσουμε» το τυρί από το τραπέζι μας, αν προσέχουμε τη χοληστερίνη μας; Το cheeselovers συγκέντρωσε τις πιο «sos» ερωτήσεις επί του θέματος και τις απαντήσεις των ειδικών.
Περισσότερα +Όσοι είναι γονείς, το κάνουν αμέσως εικόνα: τα παιδιά μπροστά στην τηλεόραση ζητούν κάτι να τσιμπολογάνε και η μαμά προσπαθεί ματαίως να αποφύγει τα τσίπς και να τα πείσει να φάνε κάτι πιο υγιεινό για να μην παχύνουν.
Περισσότερα +Τυρί, γιαούρτι, γάλα, δεν παχαίνουν τα παιδιά. Αυτό συμπεραίνει μια νέα διεθνής μελέτη, με επικεφαλής έναν ‘Έλληνα ερευνητή της διασποράς.
Περισσότερα +
